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传统茶产业融合工业化,杜国楹推动中国茶转型升级
发布时间:2020-10-21 浏览:2244次

中国茶文化有着悠久的历史,早在五千年前古人就发现了茶叶的妙用,而最先发现茶有妙用的人,就是那个尝遍百草的神农,而在这个古老的行业里,杜国楹创立的现代派中国茶品牌小罐茶,在短短几年时间里,做到了年销售额 20 亿元。


如此光鲜耀眼的数字,为杜国楹带来的并不都是祝贺,也有质疑,认为小罐茶的成功,靠的就是广告,然而,在茶叶这个古老的行业里,仅靠广告就做到年销售额 20 亿元,显然是绝无可能的。

杜国楹不仅要打造中国茶行业的“茅台”,做中国茶的高端品牌,并且他要带领中国茶产业从农业时代演进到工业化时代,茶叶品牌化比较好理解,不过品牌化为什么大家都做不好,是因为他还没有实现工业化,所谓茶业工业化是:中国茶叶从传统的农产品的生产加工方式向现代化工业制造、智能制造转型的革新。

因为长期以来人们都是以农产品视角看待中国茶叶,从育种栽培、茶园管理,到茶叶初制和精制,再到分装、仓储及物流都是相对传统,把这整个流程都工业化,是代际升级的必经之路,杜国楹创立的小罐茶,不只是做茶,而是在重构茶产业链。杜国楹和他创立的小罐茶对于茶行业最大的价值在于,它做到了市场端的品牌化,加工端的工业化,上游端的生态化,带动整个行业升级。

小罐茶,这个现代派中国茶品牌已经点燃了茶行精致的升级与变革,这是一个不可逆的趋势,未来会有更多的小罐茶们诞生,小罐茶只是其中一个路径。

回望小罐茶的成功之路,其核心在于其底层产业架构的重构,营销只是浮于表面的皮毛小技,整整聪明的人不会,也不应该被这种东西遮住双眼,更不应该陷入情绪化的批判。当然,自古以来,任何一个新生事物的诞生,都不可避免的会伴随着质疑。另一个方面来说,质疑的声音,对于小罐茶的发展,未尝不是好事,因为这将督促小罐茶要做得更好,时代在进步,茶行业也需要进步,当年轻人不爱喝中国茶,更爱喝洋咖啡、洋饮料时,中国茶当然不能沉默,而杜国楹正在做的,就是让更多人简单方便喝到好茶,让年轻人爱上中国茶。


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